La Sagra

Ottima opportunità di assaggio di prodotti locali, spesso molto particolari e di solito venduti a basso costo, inizialmente la sagra era una manifestazione religiosa che si teneva in occasione di una consacrazione, per esem

pio di una chiesa, e da qui ne deriva l’etimologia (da latino sacrum).  Pur essendoci casi di sagre non associate a feste religiose, ancora oggi sono utilizzate per commemorazioni  di santi e feste patronali.

Molto spesso le sagre sono associate a fiere e mercati sia per l’acquisto dei prodotti inerenti il tema della festa sia per acquistare altri prodotti locali.

Durante questo tipo di festa non mancano mai musica e animazione con spettacoli di varia natura e concerti di diverso genere, spesso folk.

L’Italia, anche grazie al suo clima temperato, è animata in ogni stagione da sagre che ovviamente si spostano verso sud e si diradano nel periodo invernale per poi affollarsi nel periodo estivo. Tipicamente le sagre offrono pietanze a base di prodotti stagionali ed è per questo che in questo periodo autunnale sarà facile trovare sagre delle castagne, funghi, noci e nocciole, tutti prodotti offerti da questa stagione ogni anno. Non mancano durante il periodo primaverile ed estivo le sagre dedicate a ortaggi e pasta (sagra dei cicatielli e della pasta al forno per esempio), mentre in inverno è più facile trovare sagre dedicate a broccoli, carne, salumi e dolci.

In ogni caso il modo migliore per trovare quelle più belle è consultare la sezione del nostro sito dedicata alle sagre di ogni stagione facilmente consultabili filtrandole per luogo o parola chiave.