Regina delle sagre e feste  autunnali, la castagna è il delizioso frutto del castagno protetto in una cupola chiamata riccio che, giunta a maturazione, si apre ne permette la raccolta. Spesso capita che il riccio sia vuoto o che ospiti castagne deformi,  [ ... ]

      La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

Tutti lo conosciamo per il suo profumo intenso e lo immaginiamo spesso associato al pomodoro. Il basilico è una pianta erbacea annuale aromatica, ingrediente indispensabile per un ottima pizza margherita e per decine di ricette che acquistano il suo prof [ ... ]

Sant'Agata De' Goti (Bn): Antico Borgo
Pizza: Rucola
Ingredienti: Mozzarella, Pomodorini, Rucola, Prosciutto Crudo E Scaglie Di  [ ... ]

Ceppaloni (Bn): Spatenhaus
Pizza: Margherita
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Basilico
Prezzo: 3.50 Euro
Tempo Di Attesa: 10 Minut [ ... ]

Torrecuso (Bn): Rossopomodoro
Pizza: Massese 
Ingredienti: Mozzarella, Pomodoro, Salamino Piccante, Basilico
Prezzo: 6.30 Euro
Temp [ ... ]