La signora italiana dei formaggi freschi a pasta filata: la mozzarella! Quando la si chiama solo mozzarella, dovrebbe essere sempre preparata con il latte di bufala. La denominazione corretta per quelle preparate con il latte di mucca è mozza [ ... ]

        Conosciutissimo per dare il tipico colore al risotto alla milanese, lo zafferano è una spezia molto apprezzata che si ricava dagli stigmi di un fiore della varietà Crocus Sativus.
Questa gustosa spezia si ottiene dal fiore di una piantina  [ ... ]

  Il torrone è un altro prodotto tipico della tradizione natalizia che è possibile trovare in queste giorni sulle tavole degli Italiani. Forse molti di voi non sanno che le sue origini derivano all'epoca sannita. Ancora oggi, infatti, nel Beneventano à[ ... ]

Benevento (Bn): Mister Pizza (Via Calandra)
Pizza: Margherita Monoporzione
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Basilico, Olio
Pre [ ... ]

Tagliacozzo (AQ): Al Corradino di Svevia
Pizza: Salsiccia
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia
Prezzo: 7.00 Euro
Tempo D [ ... ]

Grottaminarda (Av): La Taverna Del Lupo
Pizza: La Verace
Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella Di Bufala Campana, Basilico
Prezzo: 5 [ ... ]